신용카드박물관 [포토뉴스]타이어 회사가 내놓은 무알코올 맥주
또또링3
2026-08-16 06:13
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신용카드박물관 12일 서울 마포구 연남동 아티스트보틀클럽(ABC)에서 열린 한국타이어×아티스트보틀클럽 무알코올 맥주인 ‘B라거 제로’ 출시행사에서 모델들이 제품을 소개하고 있다. 한국타이어는 최근 F&B, 패션, 스포츠 등으로 협업대상을 확대하고 있다.
<연합뉴스>
고기의 생산방식을 알리는 ‘지속가능성 라벨’이 실제 가격에도 영향을 준다는 연구 결과가 나왔다.
포항공대(POSTECH)는 정진호 인문사회학부 교수 연구팀이 미국 농무부(USDA) 등과 함께 미국 주요 식료품 체인의 고기 판매자료 약 75만건을 분석한 결과, 지속가능성 라벨이 붙은 고기가 일반 고기보다 비싸게 팔린 것으로 파악됐다고 13일 밝혔다.
지속가능성 라벨은 고기가 어떤 방식으로 생산됐는지 알려주는 표시다. 유기농, 온실가스 저감, 목초 사육, 비유전자변형(Non-GMO) 등이 대표적이다.
마트 가격표만으로는 해당 라벨이 가격에 미치는 영향을 파악하기 어렵다는 게 연구팀의 설명이다. 같은 유기농 소고기라도 부위·매장·지역·할인 여부에 따라 가격이 달라지기 때문이다. 그동안 관련 연구도 소비자에게 친환경 고기에 돈을 더 낼 의향이 있는지를 묻는 설문이 대부분이었다.
연구팀은 2022년 9월 한 달간 미국 20개 주요 식료품 체인의 342개 온라인 매장에서 판매된 소고기와 닭고기, 돼지고기 관련 자료 약 75만건을 모았다. 이어 부위·지역·유통업체·판촉 여부 등 가격에 영향을 주는 여러 조건을 걸러내고 라벨 자체가 만든 가격 차이를 분석했다.
그 결과 지속가능성 라벨이 붙은 고기는 대부분 일반 고기보다 비쌌다고 연구팀은 밝혔다. 소고기는 목초 사육·유기농 라벨이 붙은 제품이 각각 약 33%, 닭고기는 목초 사육 제품이 약 17% 비쌌다. 특히 돼지고기는 유기농 제품이 약 43% 비싸 가장 큰 차이를 보였다.
온실가스 저감 라벨이 붙은 제품도 일반 제품보다 비싸게 팔린 것으로 나타났다. 연구팀은 친환경 생산방식뿐 아니라 환경 가치도 시장에서 일정 부분 가격으로 반영된 것으로 분석했다.
정진호 교수는 “이 방법은 다른 품목이나 국가로 확장할 수 있어 한국 식품시장에도 적용할 수 있다”며 “다만 한 달간의 자료에 기반한 만큼 계절과 판촉 주기를 반영한 분석은 앞으로의 과제”라고 말했다.
이번 연구는 미국 농무부 국립식품농업연구소 Hatch 사업과 미국 농무부 경제조사국 협력연구 과제 지원으로 수행됐다. 연구 결과는 국제 학술지 ‘PLOS ONE’에 현지시간 12일 게재됐다.
김용범 청와대 정책실장이 12일 “반도체에 이어 세계 시장에서 한국을 대표할 산업이 계속 나올 수 있을까”라며 “이 질문에 대한 답이 ‘7 SEED(씨앗)’”라고 밝혔다.
김 실장은 이날 페이스북에 이같이 밝히며 “중요한 건 이 작은 씨앗들 가운데 어떤 산업이 10년, 20년 뒤 대한민국을 먹여 살릴 만큼 성장할지 내다보고, 남들보다 먼저 뿌리내릴 토양을 마련하는 일”이라고 썼다.
김 실장은 지난달 26일 미국 실리콘밸리에서 ‘킹메이커 VC(벤처캐피털)들과의 도원결의’라는 제목의 글을 올린 이후 17일 만에 페이스북에 이 같은 글을 게재했다.
김 실장이 말한 ‘7 시드’는 소형모듈원자로(SMR), 핵융합, 재생에너지, 양자, 우주·항공, 첨단 바이오, 첨단 공급망 등 7개 분야 첨단기술을 의미하는 것으로, 이날 청와대에서는 이재명 대통령이 참석한 가운데 ‘미래성장동력 7대 시드 프로젝트 보고회’가 열렸다.
김 실장은 페이스북에 올린 글에서 “7대 시드는 단순히 유망한 미래기술을 몰아놓은 목록이 아니다”라며 “AI(인공지능) 시대에 폭발적으로 늘어날 전력 수요를 감당하려면 SMR과 핵융합 같은 새로운 에너지원이 필요하다”고 말했다. 그는 또 “수소와 페로브스카이트는 에너지 생산과 활용의 선택지를 넓힐 수 있다”며 “항공우주는 대한민국의 산업의 활동 무대를 지구 밖으로 넓힐 분야”라고 했다.
김 실장은 “3대 메가프로젝트와 7대 시드는 별개의 정책으로 볼 수 없다”며 “서로를 키우는 하나의 산업 구조로 봐야 한다”고 밝혔다.
김 실장은 “3과 7을 합치면 10이지만, 열 개의 산업을 골랐다는 사실 자체가 중요한 건 아니다”면서 “지금 필요한 일은 이미 거대한 나무가 된 산업을 더 튼튼하게 키우는 동시에 새로운 씨앗을 심는 일”이라고 했다. 그는 “오늘 심은 일곱 개의 씨앗 가운데 하나둘이 새로운 ‘메가’로 자라날 때, 대한민국의 다음 성장도 시작될 것”이라고 했다.
<연합뉴스>
고기의 생산방식을 알리는 ‘지속가능성 라벨’이 실제 가격에도 영향을 준다는 연구 결과가 나왔다.
포항공대(POSTECH)는 정진호 인문사회학부 교수 연구팀이 미국 농무부(USDA) 등과 함께 미국 주요 식료품 체인의 고기 판매자료 약 75만건을 분석한 결과, 지속가능성 라벨이 붙은 고기가 일반 고기보다 비싸게 팔린 것으로 파악됐다고 13일 밝혔다.
지속가능성 라벨은 고기가 어떤 방식으로 생산됐는지 알려주는 표시다. 유기농, 온실가스 저감, 목초 사육, 비유전자변형(Non-GMO) 등이 대표적이다.
마트 가격표만으로는 해당 라벨이 가격에 미치는 영향을 파악하기 어렵다는 게 연구팀의 설명이다. 같은 유기농 소고기라도 부위·매장·지역·할인 여부에 따라 가격이 달라지기 때문이다. 그동안 관련 연구도 소비자에게 친환경 고기에 돈을 더 낼 의향이 있는지를 묻는 설문이 대부분이었다.
연구팀은 2022년 9월 한 달간 미국 20개 주요 식료품 체인의 342개 온라인 매장에서 판매된 소고기와 닭고기, 돼지고기 관련 자료 약 75만건을 모았다. 이어 부위·지역·유통업체·판촉 여부 등 가격에 영향을 주는 여러 조건을 걸러내고 라벨 자체가 만든 가격 차이를 분석했다.
그 결과 지속가능성 라벨이 붙은 고기는 대부분 일반 고기보다 비쌌다고 연구팀은 밝혔다. 소고기는 목초 사육·유기농 라벨이 붙은 제품이 각각 약 33%, 닭고기는 목초 사육 제품이 약 17% 비쌌다. 특히 돼지고기는 유기농 제품이 약 43% 비싸 가장 큰 차이를 보였다.
온실가스 저감 라벨이 붙은 제품도 일반 제품보다 비싸게 팔린 것으로 나타났다. 연구팀은 친환경 생산방식뿐 아니라 환경 가치도 시장에서 일정 부분 가격으로 반영된 것으로 분석했다.
정진호 교수는 “이 방법은 다른 품목이나 국가로 확장할 수 있어 한국 식품시장에도 적용할 수 있다”며 “다만 한 달간의 자료에 기반한 만큼 계절과 판촉 주기를 반영한 분석은 앞으로의 과제”라고 말했다.
이번 연구는 미국 농무부 국립식품농업연구소 Hatch 사업과 미국 농무부 경제조사국 협력연구 과제 지원으로 수행됐다. 연구 결과는 국제 학술지 ‘PLOS ONE’에 현지시간 12일 게재됐다.
김용범 청와대 정책실장이 12일 “반도체에 이어 세계 시장에서 한국을 대표할 산업이 계속 나올 수 있을까”라며 “이 질문에 대한 답이 ‘7 SEED(씨앗)’”라고 밝혔다.
김 실장은 이날 페이스북에 이같이 밝히며 “중요한 건 이 작은 씨앗들 가운데 어떤 산업이 10년, 20년 뒤 대한민국을 먹여 살릴 만큼 성장할지 내다보고, 남들보다 먼저 뿌리내릴 토양을 마련하는 일”이라고 썼다.
김 실장은 지난달 26일 미국 실리콘밸리에서 ‘킹메이커 VC(벤처캐피털)들과의 도원결의’라는 제목의 글을 올린 이후 17일 만에 페이스북에 이 같은 글을 게재했다.
김 실장이 말한 ‘7 시드’는 소형모듈원자로(SMR), 핵융합, 재생에너지, 양자, 우주·항공, 첨단 바이오, 첨단 공급망 등 7개 분야 첨단기술을 의미하는 것으로, 이날 청와대에서는 이재명 대통령이 참석한 가운데 ‘미래성장동력 7대 시드 프로젝트 보고회’가 열렸다.
김 실장은 페이스북에 올린 글에서 “7대 시드는 단순히 유망한 미래기술을 몰아놓은 목록이 아니다”라며 “AI(인공지능) 시대에 폭발적으로 늘어날 전력 수요를 감당하려면 SMR과 핵융합 같은 새로운 에너지원이 필요하다”고 말했다. 그는 또 “수소와 페로브스카이트는 에너지 생산과 활용의 선택지를 넓힐 수 있다”며 “항공우주는 대한민국의 산업의 활동 무대를 지구 밖으로 넓힐 분야”라고 했다.
김 실장은 “3대 메가프로젝트와 7대 시드는 별개의 정책으로 볼 수 없다”며 “서로를 키우는 하나의 산업 구조로 봐야 한다”고 밝혔다.
김 실장은 “3과 7을 합치면 10이지만, 열 개의 산업을 골랐다는 사실 자체가 중요한 건 아니다”면서 “지금 필요한 일은 이미 거대한 나무가 된 산업을 더 튼튼하게 키우는 동시에 새로운 씨앗을 심는 일”이라고 했다. 그는 “오늘 심은 일곱 개의 씨앗 가운데 하나둘이 새로운 ‘메가’로 자라날 때, 대한민국의 다음 성장도 시작될 것”이라고 했다.
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